September 21, 2022
ในยุคปัจจุบัน เนื่องจากการแพร่ระบาดของโควิด-19 สุขภาวะจึงเป็นสิ่งสำคัญสำหรับทุกคน ผู้บริโภคหันมาใส่ใจสุขภาพและเลือกรับประทานอาหารและเครื่อง ดื่มมากขึ้น 73% ของผู้บริโภคทั่วเอเชียคิดว่าสินค้าที่มีสารอาหารเพิ่มเติมนั้นน่าสนใจ (ที่มา: ข้อมูลทั่วโลก – พฤษภาคม 2020 – Global Survey inc. 10 ประเทศในเอเชีย) ตั้งแต่ภูมิคุ้มกันและสุขภาพทางเดินอาหาร ไปจนถึงการเสริมโปรตีน ผู้บริโภคต่างต้องการเพิ่มส่วนผสมที่มีประโยชน์ลงในอาหารเพื่อส่งเสริมสุข ภาวะ เครื่องดื่มเป็นหมวดหมู่ที่เติบโตเร็วที่สุดสำหรับแนวคิดเรื่องสุขภาวะ และบริการ ด้านอาหารก็เป็นช่องทางยอดนิยม โดยผู้บริโภคต้องการให้เครื่องดื่มของพวกเขามี “คุณสมบัติพิเศษ” เล็ก ๆ น้อย ๆ (แหล่งที่มา: Mintel & FS Menu Intelligence, APMEA, ม.ค.-เม.ย. 2020) / การสำรวจผู้บริโภคออนไลน์ของ Kerry ในภูมิภาค APMEA, มีนาคม 2020)
ที่ DaVinci Gourmet เรามองเห็นสิ่งนี้เป็นโอกาสและตอบสนองด้วยการก่อตั้งแพลตฟอร์มนวัตกรรมเชิงรุก โดย Health Boost ประกอบด้วยเครื่องดื่มห้าชนิดที่ช่วยเสริมสร้างสุขภาพ ได้แก่ Wellmune Boost, Culture Boost, Plant Protein Boost, Turmeric และ Bulletproof Craft Blend ซึ่งนำส่วนผสมที่มีประโยชน์มาใช้ให้เกิดประโยชน์ต่อผู้บริโภคในงานบริการอาหาร
บนเส้นทางวิวัฒนาการอย่างต่อเนื่องของเรา DaVinci Gourmet APMEA มุ่งมั่นที่จะมอบคุณประโยชน์เพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคที่เพิ่มขึ้นในอุตสาหกรรมบริการด้านอาหาร เพื่อนำเสนอเครื่องดื่มที่ส่งเสริมสุขภาพที่ดีและไลฟ์สไตล์ที่กระฉับกระเฉงในปัจจุบันในรูปแบบที่สะดวกและมีความสม่ำเสมอโดยไม่กระทบต่อรสชาติ