สังเกตลำดับการสกัดรสชาติจากกาแฟและวิธีการใช้รสชาติเพื่อให้ออกมาสมบูรณ์อย่างเต็มที่

ลองดูว่า TDS เปลี่ยนแปลงรสสัมผัสของกาแฟที่คุณชงอย่างไร และปรับให้เหมาะสม

ทำความคุ้นเคยกับค่าต่าง ๆ ที่ใช้ในการชงกาแฟ ซึ่งกำหนดโดยสมาคมกาแฟพิเศษ หรือ Specialty Coffee Association

วัดและล็อคระดับการบดที่เหมาะสมที่สุดสำหรับกาแฟของคุณ โดยให้ความสำคัญกับระดับการคั่วและระยะเวลาในการชง

ดูให้แน่ใจว่าคุณเสิร์ฟกาแฟที่มีรสชาติสม่ำเสมอ โดยใช้ค่าแรงของน้ำในการสกัด (brew turbulence) ที่แนะนำในแต่ละครั้ง