Kahveden aroma çıkarma sırasına ve tam potansiyel tat için aromanın nasıl kullanılacağına dikkat edin
TDS nasıl ölçülür?
TDS’nin elde ettiğiniz demlemede ağız tadını nasıl değiştirdiğini deneyimleyin ve buna göre ayarlayın
İdeal demleme parametreleri
Specialty Coffee Association tarafından belirlenen sektörel demleme parametrelerine aşina olun
Doğru öğütme boyutu
Kavurma düzeyleri ve demleme zamanlamalarına dikkat ederek kahveleriniz için ideal öğütme boyutunu ölçün ve kilitleyin
Demleme kıvamının temelleri
Her seferinde önerilen demleme türbülansını uygulayarak kıvamlı tadı olan kahveler servis ettiğinizden emin olun