Giới thiệu về Cuộc thi
DaVinci Gourmet hiểu rõ tầm quan trọng của đam mê sự tinh tế trong nghệ thuật pha chế trong sự phát triển ngành công nghiệp Café. Cuộc thi DaVinci Gourmet Barista Craft Championship là cơ hội để khám phá những tài năng mới và kết nối người yêu cafe đến với cộng đồng cà phê quốc tế.
“Gắn kết qua từng giọt cà phê"
Thông qua thông điệp “Gắn kết qua từng giọt cà phê" – United through Coffee”, DaVinci Gourmet thể hiện quyết tâm trong việc cập nhật những kiến thức mới nhất về kỹ thuật pha chế, cảm hứng sáng tạo từ cà phê. Tinh thần tôn vinh sự đa dạng phong phú và tính thống nhất của văn hóa cà phê vào cộng đồng là mục tiêu của chúng tôi.
Giải thưởng tiền mặt lên đến 6,000 USD
Một chuyến trải nghiệm thiên đường cà phê tại Hàn Quốc
TÔN VINH Sự ĐA DẠNG VÀ TÍNH THỐNG NHẤT
CỦA VĂN HOÁ cà phê
CHÚNG TÔI TÌM KIẾM:
Tinh hoa trong kỹ thuật
pha chế
TRANH TÀI TOÀN CẦU
Trong vòng đầu tiên này (được tuyển chọn thông qua đơn dự thi trực tuyến), người dự thi sẽ pha chế 1 loại đồ uống làm từ cà phê với mục đích kiểm tra kỹ năng, kiến thức và sức sáng tạo trong việc pha chế để tạo được một món đồ uống đặc biệt từ cà phê.
Thí sinh phải đồng ý rằng tất cả dữ liệu được thu thập trong DaVinci Gourmet Barista Craft Championship 2024 có thể được Kerry Group và các bên thứ ba liên kết sử dụng cho mục đích liên hệ và tiếp thị
Thời gian nộp đơn tùy theo quốc gia
Trong vòng đầu tiên này (được tuyển chọn thông qua đơn dự thi trực tuyến), người dự thi sẽ pha chế 1 loại đồ uống làm từ cà phê với mục đích kiểm tra kỹ năng, kiến thức và sức sáng tạo trong việc pha chế để tạo được một món đồ uống đặc biệt từ cà phê.
"Tại vòng Chung kết Quốc gia, thí sinh sẽ chuẩn bị và trình bày món dự thi sử dụng café Espresso trong khoản thời gian nhất định. Tiêu chí đánh giá sẽ dựa trên khâu chuẩn bị chuyên môn, độ tinh tế của hương vị, cảm nhận vị giác toàn diện, hình thức trình bày và tính sáng tạo. Ban giám khảo sẽ chấm điểm dựa trên các tiêu chí định trước và thí sinh có tổng điểm cao nhất sẽ tiến vào vòng tiếp theo của cuộc thi." .
"Các nhà vô địch Quốc gia sẽ đại diện Quốc gia dự thi vòng chung kết khu vực APMEA. Tại đây, thí sinh sẽ có cơ hội thể hiện toàn bộ kỹ năng và sự tinh tế, điêu luyện của kỹ thuật pha chế của bản thân. Trong vòng thi đấu này, nếu cần thiết thí sinh có thể yêu cầu làm thử bài thi thực tế, latte art và hình thức trình bày cuối cùng cho tác phẩm dự thi. Ban giám khảo sẽ chấm điểm dựa trên các tiêu chí như hương vị, cách trình bày, kỹ năng chuyên môn, sức sáng tạo và độ chuyên nghiệp."
Trong vòng đầu tiên này (được tuyển chọn thông qua đơn dự thi trực tuyến), người dự thi sẽ pha chế 1 loại đồ uống làm từ cà phê với mục đích kiểm tra kỹ năng, kiến thức và sức sáng tạo trong việc pha chế để tạo được một món đồ uống đặc biệt từ cà phê.
"Tại vòng Chung kết Quốc gia, thí sinh sẽ chuẩn bị và trình bày món dự thi sử dụng café Espresso trong khoản thời gian nhất định. Tiêu chí đánh giá sẽ dựa trên khâu chuẩn bị chuyên môn, độ tinh tế của hương vị, cảm nhận vị giác toàn diện, hình thức trình bày và tính sáng tạo. Ban giám khảo sẽ chấm điểm dựa trên các tiêu chí định trước và thí sinh có tổng điểm cao nhất sẽ tiến vào vòng tiếp theo của cuộc thi."
"Các nhà vô địch Quốc gia sẽ đại diện Quốc gia dự thi vòng chung kết khu vực APMEA. Tại đây, thí sinh sẽ có cơ hội thể hiện toàn bộ kỹ năng và sự tinh tế, điêu luyện của kỹ thuật pha chế của bản thân. Trong vòng thi đấu này, nếu cần thiết thí sinh có thể yêu cầu làm thử bài thi thực tế, latte art và hình thức trình bày cuối cùng cho tác phẩm dự thi. Ban giám khảo sẽ chấm điểm dựa trên các tiêu chí như hương vị, cách trình bày, kỹ năng chuyên môn, sức sáng tạo và độ chuyên nghiệp."
Trong vòng đầu tiên này (được tuyển chọn thông qua đơn dự thi trực tuyến), người dự thi sẽ pha chế 1 loại đồ uống làm từ cà phê với mục đích kiểm tra kỹ năng, kiến thức và sức sáng tạo trong việc pha chế để tạo được một món đồ uống đặc biệt từ cà phê.
Thí sinh phải đồng ý rằng tất cả dữ liệu được thu thập trong DaVinci Gourmet Barista Craft Championship 2024 có thể được Kerry Group và các bên thứ ba liên kết sử dụng cho mục đích liên hệ và tiếp thị
Thời gian nộp đơn tùy theo quốc gia
"Tại vòng Chung kết Quốc gia, thí sinh sẽ chuẩn bị và trình bày món dự thi sử dụng café Espresso trong khoản thời gian nhất định. Tiêu chí đánh giá sẽ dựa trên khâu chuẩn bị chuyên môn, độ tinh tế của hương vị, cảm nhận vị giác toàn diện, hình thức trình bày và tính sáng tạo. Ban giám khảo sẽ chấm điểm dựa trên các tiêu chí định trước và thí sinh có tổng điểm cao nhất sẽ tiến vào vòng tiếp theo của cuộc thi."
"Các nhà vô địch Quốc gia sẽ đại diện Quốc gia dự thi vòng chung kết khu vực APMEA. Tại đây, thí sinh sẽ có cơ hội thể hiện toàn bộ kỹ năng và sự tinh tế, điêu luyện của kỹ thuật pha chế của bản thân. Trong vòng thi đấu này, nếu cần thiết thí sinh có thể yêu cầu làm thử bài thi thực tế, latte art và hình thức trình bày cuối cùng cho tác phẩm dự thi. Ban giám khảo sẽ chấm điểm dựa trên các tiêu chí như hương vị, cách trình bày, kỹ năng chuyên môn, sức sáng tạo và độ chuyên nghiệp."
Chúng tôi mong chờ sự tham gia của bạn và tuyệt tác từ bạn tay tinh hoa của bạn tại Cuộc thi DaVinci Gourmet Barista Craft Championshop 2024!
Các quy tắc và quy định chính thức
Đại diện phân phối của DaVinci Gourmet tại địa phương để có thêm thông tin chi tiết về sản phẩm của cuộc thi
